Massimo benessere animale
Il benessere delle madri e dei loro vitelli è la nostra massima priorità. La mandria si muove liberamente e esce all’aperto tutti i giorni.

Quadro naturale
I vitelli crescono nella mandria assieme alle madri e al toro.

Rispetto delle condizioni locali
Le madri e i loro vitelli si nutrono con l’erba di terreni che non potrebbero essere destinati ad altre attività agricole.

Agricoltura biologica
Le madri e i loro vitelli ricevono esclusivamente foraggio biologico. Nell’intera azienda agricola non si utilizzano né fertilizzanti sintetici né prodotti fitosanitari.

Chilometro zero e coscienza tranquilla
Dalla Svizzera per la Svizzera. Dal pascolo al piatto, nel rispetto dei più elevati standard di benessere animale e di protezione dell’ambiente e del clima.

Prodotto impareggiabile
Il piacere di una carne senza pari – squisita, delicata, di primissima qualità.